「デイルーム喜志」の、のどかな風景をご紹介します。
「デイルーム喜志」は、二上山や金剛山を見渡す田園風景の中にあり、近鉄電車が横を走っています。
春には、線路沿いに菜の花が咲き、チョウチョが飛びまわります。ぽかぽか日和には外でよくお茶会をします。
夏には、田植えが始まり、カエルの合唱がにぎやかです。近所の畑では夏野菜が実ります。
秋には、コスモスの花が満開になり、虫たちの演奏会も始まります。稲穂がたわわに実れば近所の農家では稲刈りです。
昨年の冬の寒い日には雪が降り、みるみる積もり、その中を近鉄電車が駆け抜けて行きました。
こんな季節感豊かでのどかな田園の中にある「デイルーム喜志」では、小さな畑でご利用者達と野菜作りを楽しんでいます。白菜・スナップえんどう・イチゴ・きゅうり、などなど・・・。季節に応じて美味しい野菜ができます。
近隣の農家の方々からも気さくに声を掛けて頂き、収穫されたトマト・にんじん・イチジクなどもおすそ分けして下さいます。時には、野菜の育て方をご指導してくださることもあり、良き先生になってくださいます。
そして、実った野菜たちをご利用者と一緒に収穫し、調理し、皆で美味しくいただいています。
ご利用者の皆さんは、ご自分のご家庭の味付けがあり、よく教えて下さいます。ちょっとした隠し味でとても美味しくなり、さすが人生の大先輩です。
このようにのどかな環境で、ゆるやかに時の流れる「デイルーム喜志」です。皆さん田舎に帰って来たかのような気分で過ごされています。ご利用者の皆さんが居心地良く、ひとつでも多くの笑顔に出会えるよう努めさせていただいています。
是非、お気軽にお越しください。